MODELLO PDT® Organizzazione
MOCA – Materiali a contatto con alimenti
PDT® - È un marchio registrato di proprietà IQC srl. La certificazione PDT è un procedimento di analisi, rilevazione e successiva rappresentazione digitale delle risultanze, riferite ad organizzazioni, processi, prodotti e persone. La certificazione PDT® con tecnologia Blockchain, rende visibili, ove possibile con rilevazione digitale, lo stato delle cose a sostegno di dichiarazioni inerenti le performance.
Descrizione
Ottiene questo certificato digitale PDT® l’organizzazione che si caratterizza per la gestione di processi afferenti alla realizzazione di materiali ed oggetti destinati ad essere messi a contatto (o che sono già a contatto) con prodotti alimentari e ne prevede la sorveglianza periodica a garanzia del conseguimento e mantenimento degli standard prestazionali dichiarati
Obiettivi
Dare evidenza ai propri clienti dell’attenzione posta dall’Azienda nel correlare la gestione informativa dei propri processi con le caratteristiche dichiarate nel certificato PDT®. La rilevazione digitale, discreta e continua delle informazioni importanti rende possibile la tracciabilità, il monitoraggio dell’evoluzione e la garanzia sulle caratteristiche dichiarate nel certificato PDT®
Standard di riferimento
Standard IQC srl “MOCA – MC rev 01” con riferimento a: - Reg. CE 1935/04 - Reg. CE 2023/06 e disposizioni leggi correlate, norme armonizzate e specifiche tecniche nazionali
Campo di applicazione
Si applica a tutte le organizzazioni che si caratterizzano per l’applicazione di procedure volte a governare i processi aziendali per lavorazioni di particolari in ambito alimentare e la realizzazione e produzione di materiali e oggetti a contatto con alimenti